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Arabisch in Vegan

März 30 @ 18:00 - 22:00

Die arabisch-marokkanische Küche verfügt über wunderbare Gewürze wie aus 1001 Nacht. Selbst gemachtes Muhammara (Paprika-Aufstrich) und Auberginen-Püree zu Vollkornfladen wird der Auftakt sein.
Wir bereiten ein Zitronen- sowie ein Gemüse-Couscous mit Kichererbsen, Bohnen und der Gewürzmischung Harissa zu. Die Schärfe aller Gerichte wird unserem persönlichen Geschmack angepasst. Verschiedene Chutneys zu frittiertem Gemüse ist in allen arabischen Ländern ein Genuss.
Arabischer Pudding und marokkanisches Zimtbrot werden unsere Nachspeisen sein.
Anmeldung bei Sabrina Bertram ( sabrina.bertram@caritas-oberberg.de / 01514 2137130) bis zum 20.03.23.

Details

Datum:
März 30
Zeit:
18:00 - 22:00
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
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Veranstalter

vielfalt. viel wert. Oberberg
Telefon:
+4915142137130
Email:
sabrina.bertram@caritas-oberberg.de

Veranstaltungsort

Bergisches Kochstudio, Hähner Weg 79-81
Reichshof, NRW 51580 Deutschland

Weitere Angaben

Bundesland
Nordrhein-Westfalen
Ort
Reichshof

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